Por qué cocinar una pequeña cena de Acción de Gracias para dos (o solo unos pocos) puede ser mejor que un banquete gigante

El olor a pavo y jamón se filtró en mi habitación en una mañana muy especial de jueves de Acción de Gracias. Puedo escuchar música mientras mi mamá se mueve en la cocina dando los toques finales a la cena. Me siento instantáneamente lleno de alegría al pensar en lo feliz que estará mi estómago mientras como mis platos favoritos de todos los tiempos, y me preparo mentalmente para hacer espacio para el postre, aunque sé que estaré lleno después de comerme al menos dos platos todo por mí mismo.

El Día de Acción de Gracias es, con mucho, una de mis fiestas favoritas. No hay nada mejor que comer buena comida con las personas que amas.

Mi mamá siempre decora la mesa de la cena, haciéndola lucir elegante aunque todavía no comamos en platos reales. Siempre comenzamos dando la vuelta a la mesa diciendo aquello por lo que estamos agradecidos y luego orando antes de sumergirnos en nuestros platos.

Pero a diferencia de muchas familias que he visto, tenemos una pequeña cena familiar. No hay tías, tíos, primos o abuelos sentados alrededor de la mesa.

Solemos ir a visitarlos después. Siempre somos solo yo, mi mamá, mi papá y mis dos hermanos menores. Disfrutamos de una cena íntima todos los años y me calienta el corazón. Especialmente ahora que mi hermano y yo ya no vivimos en Miami, el Día de Acción de Gracias es una de las pocas ocasiones en las que realmente llegamos a casa y disfrutamos de la compañía del otro.

Podemos ponernos al día, rememorar viejos recuerdos y hablar sobre nuestros planes futuros. No cambiaría el tiempo que tenemos por nada del mundo.

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Algunos pueden pensar que es extraño cenar sin toda la familia allí, pero no hay nada de malo en ello. Tener una pequeña cena familiar es todo lo que he conocido, se ha convertido en una tradición.

1. Las cenas pequeñas le permiten interactuar plenamente con quienes lo rodean sin distracciones.

La sala no es demasiado ruidosa porque no hay mucha gente que tenga varias conversaciones. Nadie se habla entre sí y nadie se siente excluido. Todos pueden disfrutar de las mismas risas y contribuir al tema que se está discutiendo en cualquier momento.

2. Cuando hay menos gente alrededor, la atmósfera se siente más segura.

Es posible que no siempre se abra tanto como le gustaría cuando la cena es grande, por temor a tener los ojos y los oídos de miembros de la familia en quienes no confía regularmente en usted. Una pequeña cena permite a los miembros de la familia compartir abiertamente sin tener que dar a las personas la historia de fondo de una situación determinada. Lo más probable es que, dado que las personas en esta pequeña cena están en contacto constante entre sí, hace que sea más fácil ser realmente uno mismo.

3. Tener una pequeña cena de Acción de Gracias también significa menos preparación y más sobras.

La persona que cocina tiene más facilidad para preparar la comida porque en general tiene menos comida que preparar. Esto es una ventaja porque no hay que esperar mucho para recibir la comida, ya que los platos no tienen que pasarse de mano en mano. Aún mejor, dado que hay menos bocas que alimentar, esto significa que hay más comida para comer. Nadie tiene que pelear por el último pedazo de pastel porque hay más que suficiente para todos.

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4. Una pequeña cena el Día de Acción de Gracias permite a la familia construir un vínculo más fuerte entre ellos.

Se recuerda a la familia que siempre pueden contar el uno con el otro y que no necesitan mucha gente alrededor para pasar un buen rato. El nivel de intimidad que viene con una pequeña cena de Acción de Gracias es algo que la familia apreciará por siempre. Es menos probable que pierdan de vista lo que es importante para ellos.

Si su familia es una familia que siempre tiene una pequeña cena de Acción de Gracias o si simplemente tiene un pequeño grupo de amigos que se reúnen para el Día de Acción de Gracias, no se sienta mal por ello. El hecho de que esté cenando con un grupo pequeño de personas no significa que tenga que ser una acción de gracias solitaria. No se está perdiendo algo, y eso no significa que su familia o amigos sean menos funcionales porque no todos se reúnen para una gran reunión.

Observa los beneficios de tener una pequeña cena de Acción de Gracias y acepta cómo te hace sentir pasar tiempo con las personas que más amas en un entorno íntimo. Estar agradecido.

Alexis George es un escritor que cubre temas relacionados con la astrología, la cultura pop y las relaciones.

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